Trick für starken Handaufguss-Kaffee: Höhe entscheidet über Stärke

Physik für Feinschmecker :

Der Trick für starken Kaffee

Da geht noch mehr: Physiker empfehlen, das Wasser aus möglichst großer Höhe einzugießen.picture alliance / Image Source

In der Kaffeeküche entstehen die besten Ideen: Ein Physiker und zwei Studenten haben dort herausgefunden, wie man beim Handaufguss mehr aus jeder Bohne herausholt.